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In: A Ciegas

Como montar y manejar un grupo de cata a ciegas. Jonas Tofterup MW

El vino está hecho para disfrutar y poder compartir buenos vinos con gente que tiene la misma pasión que tú, es…

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Alemania & Austria (Guillermo Cruz)

ALEMANIA Alemania es un paraje de ensueño, toda si producción de vinos se centra en el oeste del país. Existen 13…

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El catador catado (David Molina)

¡El catador no nace, se hace! La evolución biológica de las especies así nos lo indica. El proceso exitoso de adaptación…

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A Ciegas: El viejo nuevo mundo. Sudafrica, Australia y Nueva Zelanda (Manuel Jimenez)

Cuando afrontamos el estudio de estos tres países lo hacemos desde ciertos cliches derivados de la etiqueta que les precede, Nuevo…

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A Ciegas: Como analizar un vino (Jonas Tofterup MW)

Tener éxito catando a ciegas requiere preparación y estrategia. Sin esto, es probable que el resultado salga al azar, con errores,…

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