Blog Header

Our Blog

Argentina

Desde el principio, todo el progreso y desarrollo en este país ha sido el resultado de formidables esfuerzos para superar distancias….

Read More

Envinate: Taganan, el 1er vino invitado del Garage club.

Recuerdo la primera vez que conocí a parte de los envínate, a Alfonso y Roberto. Hice un viaje a Galicia y…

Read More

Reflexiones sobre las pruebas de cata a ciegas (Ferran Centelles)

EL TALENTO ES INNATO La persona más talentosa que conozco en esto de las catas a ciegas es un virtuoso intuitivo…

Read More

Psicodélico 2018. El primer vino de “Garage” que enseña el alma (Fernando Mora MW)

Siempre he tenido un problema para simplificar, me gusta la complejidad, la creatividad y el movimiento. Muchas veces dejamos de soñar…

Read More

Renacimiento de la Garnacha: Artículo de Luis Gutierrez (Robertparker.com)

Hace escasos días, The Wine Advocate (Robert Parker) publicó el último artículo de Aragón y Navarra. Solamente una semana después que…

Read More

Italia…bella ciao! (Raul Igual)

Italia es uno de los países con mayor extensión de viñedo, durante muchos años ha sido el primero en producción,…

Read More

El catador catado (David Molina)

¡El catador no nace, se hace! La evolución biológica de las especies así nos lo indica. El proceso exitoso de adaptación…

Read More

A Ciegas: El viejo nuevo mundo. Sudafrica, Australia y Nueva Zelanda (Manuel Jimenez)

Cuando afrontamos el estudio de estos tres países lo hacemos desde ciertos cliches derivados de la etiqueta que les precede, Nuevo…

Read More

A Ciegas: Como analizar un vino (Jonas Tofterup MW)

Tener éxito catando a ciegas requiere preparación y estrategia. Sin esto, es probable que el resultado salga al azar, con errores,…

Read More

Proud parents: Jancis Robinson interviews Fernando on the Garnacha renaissance

Fernando was excited to be interviewed by Jancis Robinson MW in London recently for an article that has just been published…

Read More