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FRONTONIO 2019

42,45

Garnacha Tinta

Garnacha de la parcela «LA Cerqueta» pisada a pies y criada en foudre.


Viticultura

Viñedos 1,18 Ha en Alpartir. Secano. Vaso
Paraje La Cerqueta
Suelos Pizarras azules y grises
Altitud 630 m
Inclinación Media del 8,5%
Edad de viñas +75 años
Orgánico Si

Vinificación

Vendimia 6 de septiembre a mano en cajas de 18 Kg
Raspón 100% de uva pisada
Levaduras Autóctonas
Fermentación Encubado 60 días en cemento
Extracción 1/2 bazuqueos manuales al día a pies
Crianza 14 meses en foudre
Botellas 1.863
Analítica 13,5% abv


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    Peso 1,3 kg

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