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FRONTONIO BLANCO 2020

49,83

Garnacha Blanca, Macabeo

«Equilibrio perfecto entre delicadeza y nervio». Fermentado en toneles.


Viticultura

Viñedos 0,90Ha y 0,4Ha
Paraje La Loma y los Santos
Suelos Arcillocalcáreo y pizarra
Altitud 480-610 m
Inclinación Media del 6%
Edad de viñas +45 años
Orgánico En proceso

Vinificación

Vendimia 27 de agosto y 3 de septiembre a mano en cajas de 18 Kg
Skin Contact Despalillado, 32 horas de maceración sin SO2
Levaduras Autóctonas
Fermentación Fermentado en Demi-Muid
Crianza 12 meses en toneles de 500 y de 900 L.
Botellas 3.052
Analítica 13,5% abv


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    Peso 1,3 kg

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