FRONTONIO BLANCO 2020
49,83€
Garnacha Blanca, Macabeo
«Equilibrio perfecto entre delicadeza y nervio». Fermentado en toneles.
Viticultura
Viñedos 0,90Ha y 0,4Ha
Paraje La Loma y los Santos
Suelos Arcillocalcáreo y pizarra
Altitud 480-610 m
Inclinación Media del 6%
Edad de viñas +45 años
Orgánico En proceso
Vinificación
Vendimia 27 de agosto y 3 de septiembre a mano en cajas de 18 Kg
Skin Contact Despalillado, 32 horas de maceración sin SO2
Levaduras Autóctonas
Fermentación Fermentado en Demi-Muid
Crianza 12 meses en toneles de 500 y de 900 L.
Botellas 3.052
Analítica 13,5% abv
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Agotado
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Peso 1,3 kg